一夜无话,第二天一大早长乐便起来干活儿。
做好了早饭,等着蛮子上了山吃过饭,和她家男人一起去了野猪沟继续抓紧时间围篱笆,小姑娘这才开始正式弄她的酱油。
先把那些饴糖熬制成了糖色,又按照一定比例加盐加水制成焦糖水,冷却彻底之后才加入大缸中开始出油,忙乎近一天,足足滤出来大半缸的纯酱油来,等把油全部出净,再放在院中用阳光曝晒上个把月,长乐秘制酱油就制作好了!
某女粗略算计了一下,按照一比三的比例,她那两大缸的材料至少能做出九百斤酱油来,她家的缸不够,还得去买些大木桶来装才行。
购买本章
本章收费金额:23书币