五花肉有三斤多,于卓尔切下来二斤,打算做个烤五花肉,她家菜园子里还种了几棵生菜,正好用来包肉吃。
烤肉工具很简单,是于卓尔在渔村时,方大舅给她淘来的一个破旧小铁锅,上面放上一层自制的八号铁丝网,简易烤架就做好了。
于卓尔先把五花肉切好,放上调料喂上,这边就开始从灶坑里往外扒拉火炭,然后,又从地窖里(就是空间里)拿出点烧烤炭点着,先烧着。
时至中午,军区大院里依然安静,大家不是在拥军掰棒子,就是在山上采山货,所以即便于家小院肉香飘十里,也无人关注,这也是于卓尔最近一段时间摸透了军区大院里家属们的活动规律后,才敢这样肆无忌惮吃肉的。
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